Vendanges

Champagne: des vendangeurs polonais au secours des récoltes

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Emission BFM du 28/08/2018 à 09h24​ Les vendangeurs français se font rares et les domaines de champagne ont souvent recours à de la main d’oeuvre étrangère. Certains ont l’impression que la culture du travail saisonnier se perd en France. La saison des vendanges est pleinement lancée en Champagne. C’est donc parti pour environ 10 jours de […]

VDC

Avec G2V, plus de coopérative entrent dans la boucle de la VDC

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La champagne viticole ; mars 2019  Certification par voie collective Pour ne pas se retrouver « dos au mur » dans quelques années, les dirigeants de la coopérative de Sermiers ont décidé d’embarquer leurs adhérents dans une certification VDC collective, avec d’autres coopératives du secteur. « Nous avons voulu être moteur, créer une dynamique de groupe et emmener […]